Dalla fondazione della prima farmacia di Foggia nel 1735 all’influenza duratura sulla vita culturale ed economica della Capitanata, la figura di Francesco della Martora si rivela sorprendente: farmacista per tradizione, economista e scienziato per vocazione. La sua instancabile attività – tra studi chimici, analisi del territorio, fiere industriali e passione per la divulgazione – ha lasciato un’impronta indelebile, culminata nella misteriosa scomparsa dell’iconica statua del Mercurio durante i bombardamenti del ’43. Un racconto di dedizione, eredità e visione, da riscoprire.