Tra leggende, documenti storici e antiche tradizioni, questo affascinante viaggio gastronomico racconta cosa mangiava davvero lo Stupor Mundi: selvaggina, funghi, pesci del lago di Lesina, vini pregiati e ricette che, secondo la tradizione, sono arrivate fino ai giorni nostri. Tra queste spicca la celebre minestra delle sette erbe, nata dall’incontro tra i profumi del Tavoliere e quelli del Gargano, insieme alla storica scapece d’anguilla, piatto dalle antiche influenze mediterranee.

Un racconto che intreccia storia, cultura e gastronomia, dimostrando come molte delle eccellenze della cucina pugliese affondino le proprie radici nel Medioevo e nella corte federiciana. E per chi ama mettersi ai fornelli, l’articolo propone anche due ricette ispirate alla tradizione dell’epoca.

Nel nuovo numero di Diomede scoprirai il volto più sorprendente di Federico II: quello di un sovrano che trasformò la tavola in un luogo di cultura, incontro e sperimentazione. Un articolo che conquisterà gli appassionati di storia e gli amanti della buona cucina. Acquista la rivista o abbonati per assaporare questo straordinario viaggio nei sapori della Capitanata medievale.

L'articolo Federico II era un gourmet? I sorprendenti sapori medievali della sua tavola sul Gargano proviene da Diomede tra passato e futuro. Rivista di attualità, cultura e storia della Capitanata.

In questo lucido e provocatorio contributo, Nando Romano denuncia un vuoto culturale ed economico: quello dei souvenir locali, autentici, legati alla storia, all’arte e alle tradizioni foggiane. Dalle monete di Federico II ai simboli della transumanza, dai monumenti cittadini ai prodotti gastronomici, l’autore immagina un patrimonio che potrebbe diventare racconto, identità e sviluppo turistico.

Non semplici oggetti, ma ambasciatori della città: strumenti capaci di trasformare ogni visitatore in narratore, ogni ricordo in promozione, ogni acquisto in valore per il territorio.

Un articolo che è insieme riflessione, denuncia e visione. E che oggi suona più attuale che mai: perché senza memoria condivisa, una città rischia di restare invisibile.

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L'articolo Foggia senza memoria? Il grido (attualissimo) di Nando Romano sui souvenir che non abbiamo proviene da Diomede tra passato e futuro. Rivista di attualità, cultura e storia della Capitanata.

Non si tratta solo di documenti antichi. Quelle pagine, oggi riprodotte fedelmente e custodite nel Santuario, rappresentano le prime fonti laiche che attestano l’esistenza della Festa e della Fiera in onore della Madonna dell’Incoronata già nel 1240. Un tassello decisivo per la storia spirituale e civile del territorio.

Grazie a un lavoro rigoroso di ricerca, traduzione e riproduzione calligrafica – che ha coinvolto studiosi, istituzioni culturali e lo Scriptorium Foroiuliense – i Regesti sono ora esposti nella Cappella dell’Apparizione, restituendo all’Incoronata e alla Capitanata un frammento autentico della loro memoria federiciana.

Un evento che non guarda solo al passato, ma apre nuove prospettive di valorizzazione culturale e turistica, rilanciando il ruolo dell’Incoronata nello “scacchiere” imperiale di Federico II.

Una storia che emoziona, illumina e invita a riscoprire le radici profonde della nostra identità.

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L'articolo Quando la Storia torna a casa: i Regesti di Federico II brillano di nuovo all’Incoronata proviene da Diomede tra passato e futuro. Rivista di attualità, cultura e storia della Capitanata.

Non si tratta di un semplice monumento, ma di un potente simbolo identitario. Le Stauferstele – già presenti in sei Paesi europei – celebrano la dinastia degli Hohenstaufen e lo “Stupor Mundi”, l’imperatore che scelse Foggia come Regalis Sedes Inclita Imperialis, dimorandovi più che in ogni altra città del Regno.

Attraverso documenti, retroscena e testimonianze, l’articolo ricostruisce il lungo percorso che ha portato alla donazione della Stele, l’impegno del Comitato “Amici degli Staufer”, il ruolo determinante del professor Johann Heinrich von Stein e la decisione di collocarla nel cuore simbolico della città, davanti al Portale della Pianara in Piazza Nigri, dove sorgeva il Palazzo Imperiale.

Un evento culturale destinato a segnare una nuova stagione per Foggia e per l’intera Capitanata: memoria, orgoglio, visione europea e riscoperta della grandezza federiciana.

Una pagina di storia che non guarda solo al passato, ma apre al futuro.

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Nel nuovo numero della rivista Diomede, lo storico foggiano Carmine de Leo ci accompagna in un’indagine sorprendente che svela – grazie a dieci anni di ricerche tra archivi, reperti e fotografie d’epoca – la storia dimenticata di due palazzi svevi, simboli del potere e del fascino dell’imperatore. Un racconto documentato e avvincente, che parte da un semplice arco murato nel Museo Civico di Foggia per risalire a un’intera stagione di splendore, oggi quasi cancellata dal tempo.

Attraverso ricostruzioni storiche, disegni antichi, testimonianze archeologiche e immagini rare, il lettore viene trasportato in un viaggio che non è solo ricerca storica, ma riscoperta di identità e territorio.

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